La industria de la construcción busca continuamente formas de mejorar, ser más competitiva y generar mayores márgenes y menores costos. En un entorno de construcción competitivo, la reducción de costes para aumentar la competitividad y los beneficios es un objetivo común entre las empresas constructoras. De todos los factores que influyen en las ganancias del proyecto, los costos de mano de obra en el sitio se encuentran entre los más influyentes [1,3].
Así como busca eliminar el desperdicio físico, Lean también busca eliminar el desperdicio de tiempo o desperdicio en los procesos y los flujos. Para comprender qué actividades laborales son desperdicio y agregan valor, podemos buscar orientación en el trabajo de Ohno de 1988, cf. Figura 1.
Ohno aplica tres categorías en las que pueden caer las actividades laborales. Direct Work es la instalación y transformación que agrega valor. Luego hay mucho trabajo preparatorio, que Ohno llama Trabajo sin valor agregado, que podría ser, por ejemplo, transportar material, limpiar, hablar, medir, etc. La categoría Trabajo sin valor agregado a menudo se debate, ya que a los practicantes no les gusta el sonido de "no valor" del trabajo preparatorio, ya que no se puede eliminar por completo. Por lo tanto, a menudo nos referimos a esta categoría como trabajo indirecto. La última categoría es Trabajo residual que podría ser, por ejemplo, tiempo de espera, movimiento innecesario, etc.
Muchos están de acuerdo en que Work Sampling es actualmente el método más adecuado para medir el tiempo perdido en la construcción [2, 4]. El método Work Sampling se ha utilizado desde la década de 1970 para recopilar datos sobre cómo se distribuye el tiempo de trabajo en Direct Work (DW), Indirect-Work (IW) y Waste Work (WW), muy similar a la Figura 1. El método WS es cuantitativo y usa observaciones directas para obtener datos sobre cómo los trabajadores usan su tiempo de trabajo. Work Sampling es una excelente herramienta de referencia para cualquier proceso de mejora para hacer más eficiente la planificación y ejecución en el sitio de construcción.
En el artículo "Qué pérdida de tiempo", revisamos los estudios de Work Sampling publicados, que incluyeron 474 estudios de casos de todo el mundo sobre medidas de pérdida de tiempo desde la década de 1970 hasta la actualidad. Al analizar la muestra, se puede ver que contiene variaciones significativas. Sin embargo, hay una tendencia estable, quizás decreciente, en DW, como se ve en la Figura 2.
Sin embargo, la tasa promedio de DW en la muestra fue del 43,6 %, con una gran desviación estándar de +- 16,5 %. El 70% de la muestra estuvo en el rango de DW de 24% a 58%. Todo esto se ilustra en la Figura 2.
La variación significativa se debe principalmente al uso inconsistente de DW e IW. Distinguir entre DW e IW puede ser difícil, y a menudo experimentamos profesionales que argumentan que las tareas de IW son DW. Un ejemplo se ilustra en la Figura 3.
Un pintor necesita pintar una habitación. Antes de que pueda comenzar a pintar, el pintor usa tiempo para cubrir superficies, mover y preparar materiales, etc. Este es un trabajo productivo, argumentan algunos pintores, ya que se requiere que lo haga. Ohno, por otro lado, argumentaría que este es un trabajo preparatorio (IW), y solo pintar la pared en sí es DW. La figura 3 muestra una ilustración simple que prueba que Ohno tiene razón. El caso A del lado izquierdo y el caso B del lado derecho tienen la misma cantidad de tiempo perdido. Pero el pintor B, en el lado izquierdo, dedica mucho más de su tiempo al trabajo preparatorio en comparación con el pintor A, que dedica la mayor parte de su tiempo a pintar. ¿Quién crees que completará la tarea primero? Por supuesto, este es el pintor A. Precisamente por eso es importante distinguir entre el trabajo directo y el trabajo preparatorio, ya que es la única forma en que se hace visible,
En conclusión, Work Sampling es una gran herramienta de referencia para adoptar un enfoque basado en datos para medir y reducir el tiempo perdido en la construcción. El Muestreo de trabajo debe incluir las categorías de Trabajo Directo, Trabajo Preparatorio y Trabajo de Residuos. El objetivo es tener tanto tiempo de trabajo directo como sea posible, ya que esto aumentará la productividad y conducirá a una finalización más rápida de la construcción.
Esta publicación se basó en el documento de IGLC "Qué pérdida de tiempo" de Wandahl, S., Neve, HH y Lerche, J. presentado en IGLC29, Lima, Perú.
REFERENCIAS.
[1] Gouett, MC, Hass, CT, Goodrum, PM y Caldas, CH (2011). "Análisis de actividad para mejoras en la tasa de trabajo directo en la construcción". Journal of Construction Engineering and Management 137(12), pp. 1117-1124 [2] Kalsaas, BT (2011). “Sobre el discurso de la medición de la eficiencia del flujo de trabajo en la construcción. Un método de muestreo de trabajo detallado”. En 19° Congreso Anual del Grupo Internacional de Lean Construction, Lima, Perú. [3] Moselhi O. y Khan Z. (2012). "Clasificación de importancia de los parámetros que afectan la productividad laboral de la construcción". Innovación en la Construcción 12(3), pp. 272-296. [4] Pérez CT, Salling, S., & Wandahl, S. (2022). "Muestreo de trabajo basado en la ubicación". En la 30ª Conferencia Anual del Grupo Internacional para la Construcción Esbelta, Edmonton, Canadá.
ACERCA DEL AUTOR.
Søren tiene experiencia como ingeniero civil especializado en gestión de la construcción desde 2002 y desde entonces ha manejado una amplia variedad de tareas y responsabilidades dentro de la investigación y el desarrollo, la enseñanza, la gestión de proyectos, el desarrollo organizacional, la contratación y la gestión de línea. Como investigador ha producido más de 65 artículos científicos y contribuciones a 8 libros en el campo. TRANSCRIPCIÓN: Areli Álvarez Lean Construction México®